EL OLIVO ES UNA CULTURA, LA NUESTRA
Al AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) se le conoce como “oro líquido”, en realidad, si nos atenemos a los beneficios para la salud, es mucho más valioso que el oro, y sin duda alguna es un pilar de nuestra cultura y de lo que podríamos llamar “arte de vivir” ibérico. En su variedad más preciada, virgen extra, el aceite de oliva es un súper – alimento y también un súper – cosmético, procedente de un árbol emblemático, el Olivo.
Hoy resulta increíble, pero hace más de mil años, en pleno apogeo del califato de Córdoba, la capa forestal alcanzó la mayor extensión en toda la historia de la península Ibérica, y la agricultura su máximo esplendor, sin necesidad de hectáreas de invernaderos de plástico. Al-Ándalus era un vergel y el Olivo era el rey. El sabio y jurista sevillano Ibn Abdun, escribió en el siglo XI : “La agricultura es la base de la civilización, y de ella depende la vida entera y sus principales ventajas” No en vano se considera a los andalusíes como precursores de la ecología, ojalá mantuviéramos hoy el mismo espíritu.
Aquella exuberancia vegetal se debió a una increíble inteligencia hídrica, otra sabiduría que deberíamos recuperar. El agua, el otro líquido objeto de veneración en Al-Ándalus, recorría huertos y jardines a través de acequias, aljibes, albercas, fuentes… como un verdadero sistema circulatorio que daba vida a vides, cítricos y olivos, los cultivos más emblemáticos, que han seguido siéndolo hasta hoy.
EL AOVE NUTRE, EMBELLECE Y REJUVENECE
Sí, todas esas cosas y alguna más. Desde Averroes hasta los mejores nutricionistas contemporáneos, sin olvidar al legendario Grande Covián, el AOVE es el alimento rey de la dieta mediterránea. Lo que hace a este aceite distinto de todos los demás, aparte de su sabor y su capacidad para realzar prácticamente cualquier otro alimento, es que es una bomba anti-oxidante, renovadora y rejuvenecedora, debido a su extraordinario contenido en fenoles, ácidos grasos esenciales y vitamina E, que contribuyen a mejorar la flora intestinal, a prevenir enfermedades cardíacas y también otras enfermedades como la diabetes o el deterioro cognitivo.
En El Jardín de Hammam utilizamos la variedad mas pura del AOVE para la formulación de nuestros aceites corporales, cargados de vitamina E, polifenoles y ácidos grasos esenciales que nutren y protegen la piel. También utilizamos otros activos procedentes de la oliva o de las hojas de olivo, extractos como el hidroxitirosol o la oleuropeína presentes en la Crema de Jabón Negro. Pero también hemos investigado para descubrir algunos usos del aceite de oliva virgen extra que quizás no te esperas.
TIPS PARA DISFRUTAR MAS DEL AOVE, NUESTRO ORO LÍQUIDO
Una macedonia anti-oxidante y deliciosa: naranjas bien peladas, uvas blancas con su piel y bien lavadas, añadir un sirope hecho con una buena cucharada de aceite de oliva virgen extra andaluz, por supuesto, una cucharada de miel de romero y otra cucharada de vino de Jerez, todo esto hay que removerlo bien hasta que se mezclen los ingredientes, y vertirlo sobre la fruta. Para disfrutarlo aún mas, degustar pausadamente mientras escuchas buena música.
Un té súper vigorizante para tomar en ayunas, media hora antes de ingerir cualquier otro alimento: Té Rooibos con naranja al que añadiremos jengibre rallado y una cucharada de AOVE. No solo hidrata y protege las vías digestivas, sino que además estimula la flora intestinal y aporta nutrientes fundamentales para empezar bien el día.
Una mascarilla de noche que repara los signos de cansancio del día y actúa para que el rostro amanezca radiante a la mañana siguiente: en una cuchara grande perfectamente limpia, pondremos el equivalente de una avellana de Crema Hidratante Revitalizante Rosa Eterna, añadiremos unas gotas de AOVE de la mejor calidad y unas gotas de Agua Micelar Revitalizante Rosa Eterna que tiene un alto contenido en agua de rosas y extracto de pepino, lo mezclaremos todo muy bien y lo aplicaremos sobre todo el rostro perfectamente limpio y evitando el contorno de ojos. Debemos dejar actuar unos 10 minutos, preferiblemente en posición tumbada boca arriba y relajada, es un buen momento para respirar tranquilamente prestando atención al propio cuerpo. Pasado ese tiempo y, antes de entregarse al sueño reparador, se retira el exceso de mascarilla que la piel no haya absorbido, se puede utilizar un disco de algodón.
Un baño de pies para relajarlos, hidratarlos y devolverles suavidad: preparar un recipiente en el que quepan los dos pies con agua bien caliente, a la que añadiremos sal yodada. Aplicar una capa de Crema de Jabón Negro masajeando bien los pies, también entre los dedos, esperaremos unos 15 minutos y secaremos muy bien los pies para que no quede nada de humedad entre los dedos. Ahora nos daremos o pediremos que nos den un pequeño masaje de pies con Aceite Hidro-Nutritivo Rosal en Calma, con un alto porcentaje de AOVE además de otros seis aceites vegetales ultra nutritivos: Avellana, Almendra, Argán, Germen de Trigo, Jojoba, Pepita de Uva, a los que se añaden aceites esenciales de rosa y palo de rosa… será un momento de prodigioso bienestar, de placer para los sentidos y de absoluto descanso para los pies que nos sustentan cada día.
IMPORTANTE: Es preciso tener en cuenta siempre la condición física de cada persona, las posibles afecciones de la piel, las prescripciones médicas que cada persona pueda necesitar. Los productos cosméticos no son medicamentos ni curan ninguna dolencia, contribuyen al bienestar y la belleza de la piel, a estimular la sensibilidad y a proporcionar rutinas de auto-cuidado que tienen un impacto positivo en nuestro estado de ánimo.